Zveza slovenske podeželske mladine vabi na tridnevni seminar na temo Kulinarične značilnosti Bele krajine. Seminar bo potekal od 6., 7. in 8. maja 2011 v Beli krajini.

PROGRAM SEMINARJA 

PETEK, 06. MAJ 2011

17.00 – 20.00     Prihod udeležencev

21.00                 Kulinarika Slovenije, slovenski bufet

SOBOTA, 07. Maj 2011

7.30 – 8.30          Zajtrk

9.00                   1. Predavanje : Pridelava penine

11.00                 2. Predavanje: Čebelji pridelki

13.00                 Degustacija domačega kruha in  namazov

14.00                 3. Predavanje: Peka belokranjske pogače

18.00                 Večerja

20.00                 4. Predavanje: Prehranska varnost, lokalna samooskrba

21.00                 Druženje



NEDELJA, 08. Maj 2011


8.00                 Zajtrk na kmetiji

8.30 – 11.30    Ogled krajevnih znamenitosti, kmetij v okolici

Cena 3 dnevnega seminarja znaša 30€ na osebo. V petek 6. Maja je predviden slovenski bufet, na enem mestu si želimo zbrati  kulinariko Slovenije. Torej s seboj prinesi hrano pijačo, ki je značilna za tvoj kraj ali regijo.     

Projekt podpira Zveza slovenske podeželske mladine in Občina Semič.

Prijave pošljite na info@zspm.com  najkasneje do srede 4. Maja  2011. Za dodatne informacije pokličite: 040889151 (Aleš Plut)

Kotizacijo nakažete na: SI56 1910 0001 0172 347

 PREDSEDNIK  ZSPM Rok Roblek